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Couve Refogada Mineira

Simples, rápida e indispensável na mesa mineira.

🥬 Couve Refogada Mineira

Simples, rápida e indispensável na mesa mineira.


Ingredientes

  1. 1 maço de couve
  2. 2 dentes de alho picados
  3. 2 colheres (sopa) de óleo
  4. Sal a gosto


Modo de preparo:


Lave bem a couve, retire os talos grossos e corte em tiras finas.

Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho até dourar levemente.

Adicione a couve e mexa rapidamente.

Tempere com sal e refogue por 3 a 5 minutos, até murchar.

Sirva imediatamente.

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