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Tutu de Feijão

Cremoso e reconfortante, o tutu é feijão batido e engrossado com farinha de mandioca, acompanhado de couve e torresmo.

Ingredientes

  • 500g feijão preto cozido
  • 200g farinha de mandioca
  • Couve refogada
  • Torresmo a gosto

Modo de preparo

Bata o feijão no liquidificador com um pouco do caldo. Leve ao fogo e vá adicionando a farinha até engrossar. Sirva com couve refogada e torresmo.

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